岗位职责:
1、负责根据企标或国标出厂检验项目的检测工作,并出具出厂检测报告。
2、负责国抽、省抽等外部质量抽查接等工作。
3、负责全厂仪器仪表送检工作,并形成仪器仪表检定周期表。
4、负责内部工艺验证项目检测工作。
5、负责实验室仪器、药品安全管理与控制工作。
任职资格:
1、大专以上食品及生物相关专业毕业。
2、年龄25-40岁。
3、熟练掌握食品出厂检测知识(熟悉饮料国家标准检测方法)与技能(电导率,色度,固形物,PH,粘度,总酸,菌落总数,大肠菌群,霉菌与酵母等检测技能)。
4、有中型饮料厂3年以上同岗位食品化验经验。
工作时间:
冬令时(11-4月)8:30-12:00;13:00-17:30;单休
夏令时(5-10月):8:30-12:00;13:30-18:00;单休。